Resep Bakwan Jagung

BAKWAN JAGUNG

Bahan :
3 bh jagung manis
1 butir telur ayam
1/4 tepung terigu
2 siung bawang putih (digeprek, terus digoreng smp harum)
1/2 sdt merica
1 sdt bawang merah goreng
3 btg daun bawang ( diiris halus )
2 btg seledri (diiris halus)
garam secukupnya
air secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
- jagung disisir ( kalo jagungnya mau lebih terasa, diulek juga ok ), masukkan ke dalam wadah.
- bawang putih, bawang merah, merica garam diulek sampai halus tambahka ke dalam jagung yang sudah disisir
- masukkan telur, tepung terigu, air , aduk sampai rata
- goreng hingga matang