Untir - Untir

Bahan - bahan :
3 bh telur ayam
150 gr gula halus
300 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
gaaram secukupnya
minyak goreng

Cara Membuat :
Ayak tepuk terigu dengan soda kue + baking powder.
Campur telur & gula halus, aduk hingga rata, masukkan tepung terigu, uelni hingga kalis.
Diamkan adonan sampai 30 menit.
Ambil adonan sedikit tipiskan dan dibentuk puntiran.
Goreng dengan minyak goreng panas, hingga kecoklatan.